Zo maak je de ultieme pizza... zonder oven!

Heb je trek in een pizza, maar heb je geen oven? Voor deze pizza heb je een koekenpan nodig. De ingrediënten voor deze pizza zijn: 150 g bloem, 90 g water, 1 theelepel olie, 4 g gist, 2,5 g zout. Voor de saus: gepelde tomaten, mozzarella en verse basilicum. Bekijk de video voor een volledige beschrijving van de bereiding van deze a la minute pizza. 

NB: voor een gelijkmatig gebakken deeg, is het aangeraden om de deksel zo lang mogelijk op de koekenpan te houden.