Zo selecteer je de beste watermeloen: met deze 5 trucs grijp je er nooit meer naast!
Gebrek aan eetlust op een warme dag is een herkenbaar probleem voor de meeste van ons. In dit geval kun je wel iets gebruiken dat fris en licht is en goed vult. Watermeloen leent zich hier uitstekend voor! Watermeloen is rijk aan vocht, waardoor deze vrucht ideaal is om te voorzien in je dagelijkse vochtbehoefte. Vooral in de zomer wordt het aangeraden om deze vrucht te nuttigen: watermeloen bevat lycopeen, een element dat essentieel is voor de bescherming van de huid tegen zonnestralen. Watermeloen bevat meer lycopeen dan tomaten!
Maar hoe selecteer je nou de beste en lekkerste watermeloen? Hier volgens 5 tips!
1. Controleer op gele plekken.
Het licht gedeelte van de watermeloen komt overeen met de plek waarmee de meloen in contact is geweest met de aarde: rijpe vruchten worden gekenmerkt doot een felle geel-oranje kleur op deze plek, terwijl onrijpe watermeloenen vaak een lichte naar wit neigende kleur hebben.
2. Zoek de bruine scheuren.
Sommige watermeloenen hebben bruine 'littekens' op de schil: dit zijn sporen die zijn achtergelate door insecten, zoals bijen, of hagedissen. Ze hebben geprobeerd het suiker uit het vruchtvlees te halen.
Houd in gedachten dat zij de beste kenners zijn op het gebied van het lekker fruit en lekkere groenten. Hun oordeel is de beste richtlijn!
3. Mannetje of vrouwtje?
Ook in de landbouw bestaan er twee geslachten: de mannelijke variant van een watermeloen is langwerpig en de smaak is minder intens. De vrouwelijke vrucht is rond van vorm en is zoet van smaak.
4. Gebruik een weegschaal.
Ga niet voor de grootste watermeloen, maar ook niet voor de kleinste. Je kunt het beste voor een middelmaat kiezen en het gewicht moet overeenkomen met het formaat van de meloen.
5. Bekijk de bladsteel
Een droge bladsteel betekent een rijpe vrucht. Een groene bladsteel duidt erop dat de meloen te vroeg is geoogst, waardoor de meloen niet zo zoet van smaak zal zijn.
Nu is het aan jou: met een geoefend oog pik je de beste meloen er binnen luttele seconden uit op de markt of in de winkel.
