Ze plaatst een hele chocoladereep op bladerdeeg: wat er vervolgens uit de oven komt, is een meesterwerk!
Advertisement
Dit is één van die recepten die onmogelijk mis kan gaan. Je kunt er niet naast zitten met de hoeveelheden en het bakken is een fluitje van een cent. De ingrediënten voor deze overheerlijke lekkernij zijn op één hand te tellen: bladerdeeg, een chocoladereep, een ei en een klein handje gehakte hazelnoten. De bereiding van deze verwennerij is al net zo eenvoudig, maar zorgt voor een prachtig eindresultaat!
Hieronder wordt het recept stap voor stap uitgelegd :-)
1. Plaats de chocoladereep in het midden van het bladerdeeg en zorg ervoor dat de chocoladereep tot aan de randen van het bladerdeeg komt.
Advertisement
2. Snijd met behulp van een pizzasnijder of een scherp mes schuine lijnen in het bladerdeeg aan weerszijden van de chocoladereep.
3. Zorg ervoor dat de lijnen aan beide zijden evenwijdig zijn aan elkaar en houd steeds ongeveer dezelfde afstand tussen de stroken.
4. Neem om en om een strook van beide kanten van de chocoladereep en vorm zo een vlecht over de reep heen.
5. Als je alle stroken hebt gevlochten, kun je de uiteinden van je chocoladebrood dichtduwen met behulp van een mesje.
Advertisement
6. Bestrijk de bovenkant van het chocoladebrood met geklopte ei.
7. Strooi de gehakte hazelnoten over het deeg, of wat suiker als je voorkeur hier naar uitgaat.
Advertisement
8. Bak het chocoladebrood in een oven van 200°C voor 20-25 minuten. De geur die uit je oven komt zal je doen watertanden en je zult niet kunnen wachten om een hap te nemen van deze simpele, maar overheerlijke zoete lekkernij.
Zoals je hebt gezien kun je binnen een zeer korte tijd ik lekkers bereiden voor bij de koffie!
Bekijk de video van dit lekkere recept, die vooral chocoladeliefhebbers zal aanspreken!
Advertisement
