Hij plaatst spek op een aantal vellen keukenpapier en bakt dit razendsnel met behulp van een magnetron!

Om spek te bakken, gebruik je meestal een pan, maar wij willen graag het gebruik van een magnetron voor dit doel voorstellen. Schik de plakjes spek in een hartvorm en plaats deze op een kartonnen bord op een aantal lagen keukenpapier. Dek het geheel af met nog meer keukenpapier en nog een kartonnen bord en plaats het voor 5 minuten in de magnetron. Draai het geheel om en plaats het nog eens 120 seconden in de magnetron. Het resultaat is knapperige spek zonder te knoeien!