Lees hier hoe pannenkoeken en crêpes te maken door simpelweg een plastic fles te gebruiken.

Pannenkoeken en crêpes zijn gemakkelijke, leuke en gezellige gerechtjes waar bij veel diversen gelegenheden gebruik van kan worden gemaakt. Men kan ze op verscheidene manieren vullen en pannenkoeken of crêpes worden dan ook ideaal geacht voor feestelijke avonden met vrienden. Zowel als hoofdmaaltijd als nagerecht of lekkere snack wat later op de avond. Indien jullie echter geremd worden door het idee dat er pannen en bakservies vuil worden, zou het onderstaande voorstel dé oplossing kunnen bieden!  

De bedoeling is om door middel van een simpele plastic fles het gehele gerecht voor te bereiden. Door deze zowel te gebruiken voor het mixen van het beslag als voor het inschenken van deze in de pan, zal het maken van pannenkoeken of crêpes een fluitje van een cent worden!

Probeer het uit en u zult geloven! 

Ingrediënten:

• 1 beker bloem
• 1 eetlepel suiker 
• een snufje zout
• 2 eetlepels olijfolie 
• 2 eieren
• 2 bekers melk 

Schenk alle ingrediënten in de fles en schud deze vervolgens goed door elkaar, om de ingrediënten tot een egaal mengsel te brengen en zuurstof op te laten nemen welke jullie crêpes luchtig zullen maken. Vervolgens kan het mengsel in de pan worden geschonken.

Volgens de traditionele methode behoort het bakmengsel met de pollepel in de pan te worden gegoten,maar door dit te doen zal het lastig worden het fornuis niet te bevuilen.

Door het mengsel dus direct met simpelweg gebruik van de fles in de pan te schenken, verdwijnt de mogelijkheid dat er op verschillende oppervlakken wordt gedruppelt. Daarbij kan het overige mengsel in de koelkast bewaard worden, zodat de crêpes gemaakt kunnen worden op ieder ander favoriet moment! 

Door een eetlepel suiker en twee eetlepels rijsmiddel toe te voegen, een ei en een beker melk minder te gebruiken voor het recept, bereiden jullie op dezelfde manier overheerlijke pancakes voor het ontbijt!