Vergeten het vlees te ontdooien? Dit is de beste en snelste manier om dit alsnog te doen

Als je bent vergeten vlees uit de vriezer te halen voor het avondeten, kun je zonder gebruik van een magnetron op een snelle en vooral gezonde wijze alsnog het vlees op tijd laten ontdooien.

Vul een pan met water en zet het op het vuur, totdat het water een temperatuur van circa 60 graden bereikt (er vormen zich slechts een aantal luchtbellen op de bodem van de pan). Plaats het vlees in de pan, zoals is te zien in de video. Na ca. 10-12 minuten is het vlees klaar om te worden verwerkt, zonder dat bacteriën de tijd hebben gekregen om zich te vormen. Eet smakelijk!