Leer hoe je een onrijpe avocado binnen 10 minuten kunt laten rijpen

door Sarah Nichele

18 Juni 2016

Leer hoe je een onrijpe avocado binnen 10 minuten kunt laten rijpen
Advertisement

Steeds meer voedingsdeskundigen passen avocado's toe in hun aangeraden diëten vanwege de talrijke gezondheidsvoordelen die deze vrucht te bieden heeft: deze vrucht biedt enorm veel energie vanwege de vele eiwitten en de vetten die het bevat. De hoeveelheid vitaminen die je erin kunt terugvinden is niet te vergelijken met andere vruchten. Avocado wordt aangeraden in een cholesterol- en bloeddrukverlagend dieet, werkt ontstekingsremmend en is gunstig voor de spijsvertering.

Als je een avocado in de supermarkt koopt, kan het weleens voorkomen dat deze nog niet al te rijp is: in dit geval moet je enkele dagen wachten totdat de vrucht klaar is voor consumptie. In dit artikel leer je hoe je een avocado kunt laten rijpen... binnen 10 minuten!

via dailymail.co.uk

Verwarm de oven voor op 90°C en wikkel de onrijpe avocado in alumniumfolie

Verwarm de oven voor op 90°C en wikkel de onrijpe avocado in alumniumfolie
Advertisement

Als de oven op temperatuur is, kan de ingepakte avocado 10 minuten lang in de oven worden geplaatst

Als de oven op temperatuur is, kan de ingepakte avocado 10 minuten lang in de oven worden geplaatst

Verwijder de aluminiumfolie en... je avocado is rijp!

Verwijder de aluminiumfolie en... je avocado is rijp!

Plaats de avocado voor consumptie of gebruik in een gerecht eerst een aantal minuten in de koelkast om af te koelen.

Plaats de avocado voor consumptie of gebruik in een gerecht eerst een aantal minuten in de koelkast om af te koelen.

Deze methode werkt omdat avocado van nature etheengas produceert, waardoor de vrucht kan rijpen. Door het in de oven te plaatsen wordt dit proces versnelt! 

Advertisement