Het is etenstijd voor deze Japanse leerlingen: wat zij 'verplicht' zijn om te doen is geweldig!

Alle mensen eten, slapen en praten met elkaar. Maar als je denkt dat al deze handelingen hetzelfde worden uitgevoerd over de hele wereld, vergis je je. Er zijn zoveel verschillende culturen, en een simpele maaltijd kan aan de andere kant van de wereld een activiteit zijn met hele andere gewoontes en manieren en soms zelfs uren in beslag nemen.

In het Japanse onderwijs worden kinderen zelfs onderwezen buiten de lesuren om. Voor de lunchpauze bijvoorbeeld, bestaat een nauwkeurig proces, waarbij iedereen zijn steentje bijdraagt. De organisatie waarmee deze lunch wordt voorbereid en bereid en het af- en opruimen naderhand verdient een enorm applaus.