Fruit wassen met zuiveringszout helpt bij het elimineren van ten minste 90% van pesticiden
Hoewel we altijd proberen de keuzes in onze aankopen te controleren, gebeurt het niet altijd dat we biologische groenten en fruit kopen. Het leven wordt steeds hectischer en kleine boerderijen die een selectie verse, biologische en onbehandelde producten aanbieden, zijn een echte zeldzaamheid (gelukkig bestaan ze!). Maar wat doen we met het verwerkte fruit van de supermarkt? Een appel wassen en er met een doek over wrijven kan helpen pesticiden te verwijderen, maar het is geen efficiënte oplossing. Wat wel kan helpen, is zuiveringszout: dankzij de desinfecterende werking kun je rustig van je appel genieten.
via Furthermore
Het is duidelijk dat dit geen remedie is die altijd werkt met elk soort fruit, maar het slaagt erin om ten minste 90% van de pesticiden te laten verdwijnen. Als je je afvraagt hoe je het in de praktijk moet doen, zo ga je te werk: dompel het fruit onder in het schone water van de gootsteen en voeg een theelepel zuiveringszout toe, wat zal helpen de moleculen van schadelijke stoffen te breken. Het is bekend dat het schillen van fruit en het goed te wassen de blootstelling aan pesticiden en andere giftige stoffen vermindert die ons lichaam kunnen beschadigen. Het is echter even waar dat we er niet altijd 100% zeker van kunnen zijn dat we de aanwezigheid van elke stof hebben geëlimineerd.
Het advies is altijd om biologische producten te kopen en door te gaan met het wassen van alle groenten en fruit die je consumeert.
