Rode biet: hier zijn alle voordelen van deze groente met zijn verrassende eigenschappen
Van de minder geconsumeerde groenten, maar met de grootste bijdrage aan de voedingswaarde, is er de biet, die van oudsher werd gebruikt als medicinale plant vanwege de voordelen: het beschermt onder andere de gezondheid van de lever, voorkomt het ontstaan van tumoren en stabiliseert de bloeddruk, evenals een remedie voor vele ziekten, zoals ijzergebrek dat typisch is voor bloedarmoede.
Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen van veelvuldig gebruik van deze magische rode groente.
NB: het advies dat we je geven, kan NOOIT de mening van een arts of de farmacologische behandelingen die een arts je kan voorschrijven voor een specifieke pathologie, vervangen.
- Het heeft een hoog gehalte aan polyfenolen en betanine, die helpen de effecten van vrije radicalen te bestrijden.
- Het heeft een hoog gehalte aan B- en PP-vitamines.
- Het hoge gehalte aan kalium en foliumzuur zorgt voor een goede gezondheid van het hart.
- Het beschermt de botten omdat het magnesium bevat.
- Het heeft ijzer en fosfor dat ons lichaam voorziet van de energie die nodig is om dagelijkse taken te uit te voeren.
- Het helpt ziekten met betrekking tot de schildklier te voorkomen vanwege het hoge jodiumgehalte.
- Het bevordert de productie van vitamine B12, dat de vorming van rode bloedcellen helpt.
- Verjongt ons lichaam.
- Houdt ons lichaam schoon.
- Het zorgt voor een goede werking van ons spijsverteringsstelsel.
- Het stimuleert het metabolisme dankzij de voordelen van het hoge gehalte aan vitamine D.
De rode groente is ook extreem veelzijdig op tafel; om ten volle te kunnen genieten van zijn ontelbare eigenschappen, is het mogelijk om de rode biet in smakelijke salades te gebruiken, het te consumeren door een verfrissend sap te drinken met de toevoeging van sinaasappel en wortel, of zelfs als ingrediënt voor pannekoeken voor de kleintjes, die zo’n rode pannenkoek heerlijk zullen vinden.
Een concentraat van welzijn klaar om van te genieten!
