Heb je overrijpe bananen? Je kunt ze in een handomdraai in een heerlijk dessert veranderen
Advertisement
Heb je overrijpe bananen in huis en denk je ze te moeten weggooien omdat niemand ze opeet? Wanhoop niet, er is een oplossing om die bananen te redden. Vandaag leren we je hoe je heerlijke muffins maakt met bananen en frambozen zonder suiker en bloem te gebruiken! Het is heel simpel en de bananen mogen ook heel rijp zijn. Dit heb je nodig: 4 eieren, 2 bananen en wat frambozen. Gezien de ingrediënten is dit heerlijke recept ook geschikt voor mensen die geen gluten verdragen en je maakt ze in een handomdraai.
1. Snij de rijpe bananen in stukjes en prak ze.
Advertisement
2. Prak ze tot je een papje hebt!
3. Voeg de vier eieren toe.
4. Meng alles met een vork.
5. Doe wat frambozen in de muffinvorm.
Advertisement
6. Vul de vormpjes met het beslag.
7. Zet de schaal ongeveer 12 minuten in de oven op 180 graden.
Advertisement
8. Zodra ze goudbruin zijn zoals op de foto, zijn ze klaar. Laat ze een paar minuten afkoelen en verwijder ze uit hun vormpjes.
9. Eet smakelijk!
Hieronder vind je de video van het recept.
Advertisement
Vanaf vandaag gooi je geen rijpe bananen meer weg!
Advertisement
