Zo bereid je de PERFECTE biefstuk in slechts 3 minuten: dit zijn de eenvoudige stappen die je hiervoor moet volgen!
Advertisement
Ben je dol op biefstuk, maar lukt het je maar niet om deze op correcte wijze te garen? Dan is deze simpele methode echt iets voor jou!
Een biefstuk moet goed worden gebakken, maar ook smaakvol zijn en niet droog en smaakloos. Hier volgen een aantal stappen waarmee je de perfecte biefstuk kunt bakken binnen 3 minuten! Je hebt slechts wat olijfolie, kruiden en knoflook nodig...
Bestrijk beide kanten van de biefstuk met een beetje olijfolie en verschillende aromatische kruiden, zoals rozemarijn en tijm.
Advertisement
Vervolgens plaats je er geplette knoflook op en plaats je de biefstuk in een op 60°C voorverwarmde oven.
Laat de biefstuk een aantal minuten in de oven en plaats het vervolgens op de (grill)pan. Bak elke kant slechts 2 minuten. Niet langer!
En klaar ben je! Laat de biefstuk nu even rusten, zodat de sappen vrij kunnen komen of verober je biefstuk direct als deze van de pan af is gekomen!
Bekijk de video om de toepassing van deze methode in bewegende beelden te zien!
Advertisement
