Wortelreepjes uit de oven: zo lekker en puur heb je wortel nog nooit gegeten!

Er bestaat nu verschillende bereidingsmanieren waarmee je groente op gezonde wijze kunt bereiden, zonder smaakverlies! Het enige dat je soms nodig hebt is een beetje fantasie. In deze video laten we je een recept van gebakken wortels zien, geserveerd met een overheerlijk dipsaus op basis van Griekse yoghurt.Zo maak je het: marineer in repen gesneden wortels in olie, Parmezaanse kaas, knoflook, peper, peterselie en zout. Bak de reepjes 20 minuten in de oven op 200°C en bereid ondertussen de dipsaus. Meng voor de dipsaus Griekse yoghurt met citroensap, peper en knoflookzout. Simpel en lekker!