Huisgemaakte appelgebakjes: een onweerstaanbaar en authentiek dessert!

Ben je dol op desserts met fruit? Dan is dit recept voor eenpersoons appelgebakjes helemaal iets voor jou! Dit recept is de ideale afsluiter voor de meest uiteenlopende gerechten. Voor het deeg heb je het volgende nodig: 300 g bloem, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel bakpoeder, 225 g boter en 125 g zure room. Meng eerst de droge ingrediënten en voeg vervolgens de overige ingrediënten toe. Voor de vulling ga je als volgt te werk: schil 2 appels en snijd deze in stukjes. Bak de appels zacht met een 1/2 theelepel kaneel en 60 g suiker. Vorm taartjes van het deeg en vul ze met de appelvulling. Bak de taartjes 15 minuten op 180 °C en klaar! Als je een echte zoetekauw bent, kun je voor het bakken karamel over de taartjes gieten!