Ze holt een appel uit en vult dit met een zoete vulling: het resultaat is een ware traktatie!

Ben je dol op appels en wil je weleens iets anders proberen dan de klassieke appeltaart? Dan is dit overheerlijke recept echt iets voor jou! Schil een appel en snijdt het kapje eraf. Hol de appel uit en vul de holle appel met een mengsel van gehakte amandelen, 4 eetlepels gesmolten boter, 2 eetlepels honing, 2 eetlepels maizena, 2 eidooiers en 200 gram ricotta. Plaats het kapje van de appel terug en plaats de appel in de oven. Dat wordt smullen!